Σχολικά Μαγειρέματα

"Σκέφτομαι ...μεσογειακά, Τρώω καλύτερα": αλλάζοντας λίγο το σλόγκαν,


και άλλος ενδιαφέρων διαγωνισμός απο το i-create, με τον τίτλο "Σχολικά Μαγειρέματα", ώστε μαθητές και εκπαιδευτικοί:

- Να ερευνήσουν ελληνικές γεύσεις που προέρχονται από την τοπική παραγωγή τους, τη διαδικασία που στηρίζει την αειφορία και την ελληνική τοπική αγροτική ανάπτυξη.
- Να ταξιδέψουν στον τόπο και το χρόνο, με αφετηρία τις λαϊκές συνήθειες και τις εθνικές παραδόσεις.
- Να επικοινωνήσουν μεταξύ τους, με γέφυρα το φαγητό και το μαγείρεμα και το τραπέζι, σαν τόπο συνάντησης και συζήτησης ανθρώπων και γενεών.
- Να βιώσουν την τροφή σαν κομβικό σημείο μεταξύ σώματος, υγείας, συναισθήματος και συμπεριφοράς.
- Να δημιουργήσουν και να αναπτύξουν καινοτόμες δεξιότητες, που σχετίζονται με τον πολιτισμικό καθρέφτη της τροφής και της διατροφής.
- Να μεταφέρουν στο ευρύτερο κοινωνικό σύνολο ένα καθαρό μήνυμα για το ελληνικό γαστρονομικό πνεύμα και τη σχέση του με την ιστορία, τη γεωγραφία, την οικογένεια, την τέχνη, τη βιωματική εκπαίδευση, τη θρησκεία, τα ήθη και τα έθιμα ενός τόπου.
- Να προάγουν τη διατροφική συμπεριφορά και την υγεία, με στόχο την αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παιδικής παχυσαρκίας.